Telefon - niezapowiedziani goście, a ty nie masz co położyć na stół. Nie panikuj. Mając poniższe składniki w lodówce szybko skomponujesz smaczną i zdrową sałatkę:
Składniki:
- 1/2 piersi z indyka (można zastąpić piersią z kurczaka)
- mix sałat (opakowanie ok. 280g )
- ser typu feta
- pomidor
- seler naciowy (opcjonalnie)
- przyprawy (sól, pieprz, bazylia, zioła dalmatyńskie - co kto lubi)
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Piersi z indyka pokroić w kostkę, opruszyć solą i pieprzem oraz skropić oliwą z oliwek, wymieszać i wrzucić na rozgrzana patelnię. Podsmażyć do uzyskania złotego koloru. W międzyczasie do salaterki wsypujemy mix sałat. Ser typu feta kroimy w drobną kostkę (chyb, że już kupiliśmy pokrojony), pomidor kroimy w drobne kawałki, seler naciowy w drobne talarki. Wszystkie powyższe składniki dodajemy do sałaty, mieszamy. Do smaku dodajemy ulubione zioła - ja użyłam bazylii i ziół dalmatyńskich. Powstałą sałatkę skropić oliwa z oliwek.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz