Sałatka z wędzona rybą, orzechami i papryczką chilli

Składniki:

• mix sałat
• szpinak baby
• kawałek wędzonej ryby (ja dałam po kawałku trewala i karmazyna)
• kawałek twarogu
• garść pestek z dyni i orzeszków ziemnych
• mała papryczka chilli
• olej pistacjowy

Przygotowanie:

Do miseczki wyłożyć umyta sałatę i szpinak baby (proporcje wedle gustu). Wędzoną rybę porwać na mniejsze kawałki i wraz z pestkami dyni i orzechami dodać do sałaty. Papryczkę chilli pokroić w drobne krążki. Posypać sałatkę pokruszonym twarogiem, dodać papryczkę i całość skropić olejem z pistacji.

Smacznego !